Hamburger Filante
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- Carne di bovino adulto razza marchigiana IGP
- Carne di suino italiano
- Formaggio Emmentaler Svizzero DOP
- Sale
- Antiossidante: acido ascorbico
Acido Ascorbico
Comunemente noto come Vitamina C, l'acido ascorbico è una sostanza che aiuta a preservare la freschezza degli alimenti.
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Disponete gli hamburger sulla piastra ben calda e fateli cuocere per circa 5 minuti per ciascun lato.
Adagiate gli hamburger su una padella antiaderente, con o senza olio extra vergine di oliva, e fateli cuocere a fuoco medio per circa 6 minuti per ciascun lato.
Portate il forno termoventilato a 200°, adagiate gli hamburger su una teglia da forno, con o senza olio, e fateli cuocere per circa 7 minuti per ciascun lato.
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Valori Nutrizionali medi (100gr) Valore Energetico 252 Kcal (1048 KJ) Proteine 19,19 g Carboidrati 1,4 g Grasso totale 18,87 g
